Manteiga de garrafa
Existe um ingrediente da cozinha indiana chamado "ghee", que parece (e muito) com manteiga de garrafa. Ontem resolvemos testar fazendo uma carne com o tal do ghee. A carne ficou muito boa e fizemos o pirão com a manteiga que foi usada na carne com cebola. O pirão também ficou uma delícia! Então, se precisarem de manteiga de garrafa, podem usar o ghee com toda fé que funciona!
Labels: Toques do Cozinho
1 Comments:
Falta colocar a receita da carne de sol agora...
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